ОБЩИНА ЕТРОПОЛЕ
обявява свободно работно място по трудово правоотношение за длъжността „Готвач“ в кухня към „Домашен социален патронаж“
Кандидатите за длъжността следва да притежават следните минимални изисквания за заемане на длъжността „Готвач“:
1. Образование – средно и/или средно специално в професионалното направление за длъжността.
2. Минимален професионален опит за заемане на длъжността – 1 година.
3. Допълнителни изисквания, носещи предимство:
- предимство е професионален опит в направлението;
Кандидатите трябва да представят следните документи:
1. Заявление до Кмета на община Етрополе.
2. Автобиография по европейски формат.
3. Копие от документ за завършено образование.
4. Трудови/а книжки/а.
5. Документи за придобита квалификация за „готвач“.
6. Здравна книжка.
Кратко описание на длъжността:
Участва в приготвянето готварска продукция, като спазва разходните норми за количество и качество на суровите продукти, съгласно Сборника с рецепти за заведения за обществено хранене.
Участва съвместно с управителя и/или инструктора по хранене при изготвяне на ежедневно меню при спазване на специфичните технологии и изисквания за приготвяне на всяко ястие.
При приготвяне на готварската продукция работи с машините, съоръженията, посудата, инструментите и измервателните уреди в кухнята, като спазва изискванията за безопасна работа и поддържа необходимото санитарно-хигиенно състояние на кухнята и оборудването в нея.
Получава продукти за ястията по калкулационна ведомост, съхранява продукти, полуфабрикати и готови готварски изделия като спазва санитарно-хигиенните изисквания на ХАССР системата.
Изпълнява и други задачи, присъщи за длъжността.
Одобрените кандидати ще бъдат извикани на интервю-събеседване за определяне на професионалните компетентности.
Срок за подаване на документите от 27.09.2024г. до 25.10.2024г. включително.
Документите на кандидатите се приемат в Община Етрополе, на адрес: гр.Етрополе, пл.”Девети септември” № 1, Община Етрополе, в “Общински център за услуги и информация на гражданите”, гише “Деловодство” всеки работен ден от 08:00 до 17:00 часа.
За допълнителна информация – тел. 0720/68-203.
Орган по назначаването: Кмета на Община Етрополе